Kalandozások
a Magyarországi Pincefalvakban

GáBORok Háza

Pátyi Pincehegy

"A lelkesedés nélküli segítségből kedvtelés majd hivatástudat lett."

"Régi pátyi család sarjaként őseim sok generációs borászkodási hagyományait örököltem.

Gyerekként rengeteget játszottam a pincesoron, majd kamaszként egyre többet kellet segíteni a pince körül. A lelkesedés nélküli segítségből kedvtelés lett, majd néhány év elteltével hivatástudattá alakult.

Azóta a borászkodás szőlőtermesztéssel is kiegészült, ami a kihívás mellett sok fáradságot és rengeteg örömöt hordoz magában.

A részint balatoni szőlő termesztés mellett elkötelezett vagyok a helyi szőlőkultúra hagyományainak újraélesztésében.

Borospincém a Budapesttől 12 km-re fekvő csodálatos pátyi pincesor szívében helyezkedik el. Az ódon hangulatot sugárzó pince alkalmas családi, baráti vagy céges rendezvények lebonyolítására. Mint minden borkészítő igyekszem évről évre jobb borokat készíteni, megküzdve az adott év kihívásaival.

A pince kínálatában a fehér és vörösborok mellett többféle rozé megkóstolására is lehetőség nyílik.

A fehér és rozéborok kizárólag reduktív eljárással rozsdamentes acéltartályokban erjesztve készülnek, míg a vörösborok a hagyományos hordós érleléssel. "

KAPCSOLAT

2071 Páty, Árpád u. 6.
Telefon: 06-20-239-4422
Email: gaborokhaza@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/gaborokhaza

Fotógaléria